Корень подсолнуха – это ценное сырье для народной медицины, которое активно применяется в лечении заболеваний почек и суставов. Активные компоненты корневой части растения способствуют выведению токсинов и солей из организма. Корень подсолнуха используется в приготовлении отваров и настоев, прием которых помогает укрепить здоровье. Чтобы народные средства из растения принесли пользу организму, их необходимо правильно готовить.
1 Описание растения, его состав
Подсолнечник – это однолетнее растение, которое относится к семейству Астровых. Он состоит из высокого толстого стебля, внутри которого имеется мягкая сердцевина. Листья с длинными массивными черешками расположены на стебле поочередно. Цветы собраны в крупные соцветия с длинными лепестками желтого цвета. Семена (плоды) подсолнечника имеют яйцевидную форму, а цвет их варьируется от белого до черного. Корень подсолнечника толстый и массивный, визуально напоминающий крупную морковь.
Родиной растения считается Северная Америка. Сегодня подсолнечник разных сортов выращивают в большинстве стран Европы.
Корень подсолнуха заготавливают после полного созревания растения. Вначале с растения срезают цветок, затем выкапывают корень и отряхивают его от почвы. После с корневища срезают нитевидные отростки, а сам корень отсекают от стебля. Перед сушкой корень моют и с помощью топора измельчают его до состояния лучин.
Сушат корни на сквозняке в затененном месте, предварительно разложив сырье тонким слоем. Если корни начнут ломаться, то это свидетельствует об их готовности. Фитопрепарат хранят в бумажных мешочках или стеклянных емкостях. Если нет возможности заниматься заготовкой сырья самостоятельно, его в готовом виде можно купить в аптеке.
Нельзя делать запасы корня, выкопанного на промышленных плантациях, поскольку такое сырье может содержать большое количество гербицидов и других опасных для здоровья веществ.
Корень подсолнечника имеет сложный химический состав, в котором есть:
- флавоноиды;
- каротиноиды;
- щелочные алкалоиды;
- кальций, магний, цинк.
Лепестки и листья растения содержат антоцианы и сапонины. В народной медицине применяются все части подсолнечника, кроме стебля.
Врачи отмечают, что корень подсолнуха обладает множеством полезных свойств. Он богат инулином, который способствует улучшению обмена веществ и поддерживает уровень сахара в крови. Кроме того, корень помогает при заболеваниях печени и почек, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Однако специалисты предупреждают о возможных противопоказаниях: его не рекомендуется употреблять людям с индивидуальной непереносимостью, а также при обострении хронических заболеваний. В качестве рецептов врачи советуют готовить отвар из корней, который можно использовать для улучшения пищеварения, или добавлять его в салаты для повышения питательной ценности. Важно помнить, что перед началом применения любых народных средств лучше проконсультироваться с врачом.
https://youtube.com/watch?v=mjIseXocVCs
2 Полезные свойства и противопоказания
Корень подсолнуха – это эффективное средство, которое зарекомендовало себя как натуральное лекарство, помогающее вывести песок и камни из почек. Активные компоненты лечебного сырья разрушают соединения щавелевой кислоты и уратов, но этим перечень полезных свойств подсолнухового корня не заканчивается.
Лечебные свойства фитосырья:
- приводит в норму уровень холестерина в крови;
- выводит соли из суставов;
- понижает уровень глюкозы в крови;
- нормализует давление;
- устраняет головную боль;
- лечит запор;
- устраняет застой желчи в желчном пузыре;
- выводит токсины из организма.
Корень подсолнуха употребляется внутрь в виде настоев и отваров. Наружное применение подразумевает использование компрессов, пропитанных отваром корневой части растения.
Применяя корень подсолнечника в терапевтических целях, нужно учесть противопоказания к его употреблению. Не рекомендуется применять фитосырье во время беременности и периода лактации. Пациентам с мочекаменной болезнью перед употреблением сырья рекомендуется уточнить происхождение почечных конкрементов, поскольку некоторые разновидности камней не растворяются биологически активными веществами фитосырья.
Корень подсолнуха, известный своими полезными свойствами, привлекает внимание многих людей, стремящихся улучшить здоровье. Он богат инулином, который способствует нормализации уровня сахара в крови и поддерживает работу кишечника. Многие отмечают его положительное влияние на обмен веществ и иммунную систему. Однако, несмотря на все плюсы, существуют и противопоказания: корень не рекомендуется употреблять людям с аллергией на растения семейства астровых, а также при некоторых заболеваниях почек. В кулинарии корень можно использовать в различных рецептах, например, добавляя его в салаты или готовя настои. Популярностью пользуются и лечебные чаи, которые помогают при простудах и укрепляют организм. Важно помнить, что перед началом применения стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.
3 Рецепты народной медицины
Чтобы корень подсолнечника был полезен для организма, при приготовлении лекарственных средств из этого фитосырья нужно соблюдать правила, прописанные в рецептах.
| Показания к применению | Рецепт пошагово | Схема приема |
| Мочекаменная болезнь, остеохондроз |
|
За день выпивают 1 литр отвара, разделив порцию на 4 стакана. Лекарство принимают независимо от приемов пищи |
| Отложение солей на суставах |
|
Процеженным подогретым до комфортной температуры отваром пропитывают марлевый компресс и прикладывают его на 30 минут к болезненным суставам |
| Сахарный диабет |
|
Приготовленную порцию настоя нужно разделить на одинаковые порции, которые нужно выпить на протяжении дня |
| Выведение солей |
|
Напиток пьют в течение дня как чай |
| Застой желчи |
|
Каждый день напиток принимают по 50 миллилитров за 20 минут до каждого приема еды |
| Заболевания желудка |
|
Народное средство пьют по трети стакана в день перед основными приемами еды |
| Запор |
|
При запоре в течение дня выпивают по трети стакана напитка |
| Кашель, боль в горле |
|
Настой используют для полоскания горла |
| Отравление алкоголем |
|
В день выпивают 1 литр напитка. Курс лечения – 3 дня |
Чтобы лечение корнем подсолнуха не навредило здоровью, нужно соблюдать дозировку народных средств. В день можно выпивать до одного литра настоя (отвара) корневища. Злоупотребление народными средствами из подсолнуха приводит к расстройству пищеварения и повышению артериального давления.
Если пациент применяет народные средства на основе корня подсолнечника для лечения суставов, то параллельно он должен принимать фармакологические препараты, назначенные врачом. Фитопрепараты не восстанавливают хрящевую ткань, а лишь выводят соли из нее, поэтому самостоятельная отмена лекарств может навредить здоровью при заболеваниях суставов.
В процессе лечения рекомендуется исключить из рациона кислую пищу. Из напитков лучше употреблять лишь питьевую воду.
Корень подсолнуха – это натуральное целебное средство, обладающее выраженным действием, поэтому перед его применением необходима консультация доктора.
Фото
https://youtube.com/watch?v=T0O-qudnoz0
Вопрос-ответ
Какие заболевания лечат корни подсолнуха?
Отвары из корней подсолнуха применяют для лечения желчнокаменной и мочекаменной болезней, выведения уратов и оксалатов, очищения суставов от солей, при остеохондрозе, артрозе, артрите, ревматизме.
https://youtube.com/watch?v=pefyXsBDg4U
Как правильно пить корень подсолнуха?
Измельченный корень залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой, настоять 15 минут, процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день во время еды.
Сколько раз можно заваривать корни подсолнуха?
Корень подсолнечника можно использовать для приготовления целебной смеси во второй и третий раз, увеличив время её варки. После этого сырьё подлежит утилизации.
Как правильно приготовить корень подсолнуха?
Корень подсолнечника (Hellanthus annuus L.) применяется при желчнокаменной и мочекаменной болезнях, головных и сердечных болях, очищении суставов и позвоночника при отложении солей (артрит, полиартрит, остеохондроз), нормализует водно-солевой баланс в организме, артериальное давление.
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием корня подсолнуха в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных противопоказаний и нежелательных взаимодействий.
СОВЕТ №2
Приготовление настоев и отваров из корня подсолнуха требует соблюдения точных пропорций и времени настаивания. Следуйте проверенным рецептам, чтобы максимально сохранить полезные свойства растения и избежать неприятных последствий.
Читайте также:
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество корня подсолнуха: выбирайте свежие и здоровые корни, так как они содержат больше питательных веществ. Если вы собираете корень самостоятельно, делайте это в экологически чистых местах, вдали от загрязненных территорий.
СОВЕТ №4
Включайте корень подсолнуха в свой рацион постепенно, начиная с небольших доз. Это поможет вашему организму адаптироваться к новому продукту и позволит вам оценить его влияние на ваше самочувствие.
