Янтарная кислота – препарат, который был впервые получен при помощи перегонки янтаря в XVII веке. Это химическое соединение относится к классу предельных двухосновных карбоновых кислот и имеет химическую формулу НООС-СН2-СН2-СООН. Содержится она не только в янтаре, но и в других растительных продуктах – в хлебе, сырах, кисломолочных продуктах, а также вине и пиве. Если вы принимаете кефир перед тем, как пить алкоголь – вы пьёте также некоторое количество янтарной кислоты.
По существующей в России классификации янтарная кислота официально применяется как пищевая добавка и имеет индекс Е363.
В очень небольших количествах она вырабатывается человеческим организмом, а также организмами большинства животных, дышащих кислородом.
В продаже вы можете встретить как готовые таблетки с ней, так и препараты (обычно БАД), её содержащие. По индексу Е363 вы легко найдёте её наличие на упаковке.
Действие алкоголя на организм
Что же происходит, когда мы начинаем пить алкоголь? Митохондрии перестают работать. Допустим, вы начали принимать алкоголь. Так как он имеет схожую структуру со многими органическими кислотами, он позволяет «обмануть» иммунную систему и проникать в клетки под их видом. Являясь сильным ядом для организма, алкоголь блокирует функциональные возможности и митохондрий, и других частей клетки. В клетку замедляется доступ кислорода, снимается электрический отталкивающий заряд с её поверхности примерно через пять минут с того момента, как вы начали пить.
Нервные клетки могут умереть из-за банальной кислородной недостаточности, клетки крови слипаются в огромные сгустки, которые закупоривают сосуды. В мышцах происходит разрушение белка мышечного волокна.
Вкупе с закупоркой сосудов питьё алкоголя может вызвать инфаркт у человека с больным сердцем, инсульты. Из-за кислородной недостаточности и закупорки сосудов у человека, который принял на грудь, начинаются внутренние и лёгочные спазмы, аритмии, тахикардии. Мелкие сосуды поджелудочной железы под действием закупорки и спазмов могут разорваться вообще, что спровоцирует панкреатит.
Но и это ещё не всё. Алкоголь в организме превращается под действием иммунной системы в другое соединение – ацетальдегид. Являясь менее сильным ядом, чем сам алкоголь, тем не менее, ацетальдегид надолго способен задерживаться в организме. При этом больше всего засоряются им клетки печени. Если вы часто пьёте и болеете похмельем – это верный признак опасности цирроза печени.
Многие врачи отмечают, что янтарная кислота может быть полезной при похмелье. По их мнению, это вещество способствует улучшению обмена веществ и помогает организму быстрее справляться с последствиями алкогольного отравления. Янтарная кислота активизирует клеточное дыхание и усиливает энергетические процессы, что может уменьшить симптомы похмелья, такие как головная боль и усталость.
Некоторые специалисты рекомендуют принимать янтарную кислоту в виде добавок или в составе комплексных препаратов, которые помогают восстановить баланс витаминов и минералов после употребления алкоголя. Однако врачи подчеркивают, что это не панацея, и важно помнить о разумном потреблении алкоголя. В конечном итоге, лучший способ избежать похмелья — это умеренность и забота о своем здоровье.
Применение янтарной кислоты
В качестве основного функционального применения янтарной кислоты необходимо отметить её влияние на митохондрии, органоиды клетки, которые участвуют в усвоении кислорода, вырабатывают электрический заряд на поверхности клеток и делают ещё массу полезных вещей, без которых наша жизнь стала бы невозможной. Они есть во всех клетках организма, но особенно богаты митохондриями сердечная мышца, клетки крови и клетки головного мозга – то есть те клетки, на которые алкоголь при принятии оказывает самое негативное влияние.
Янтарная кислота позволяет снизить действие алкоголя на организм. Являясь более «понятным» и «желанным» для иммунной системы веществом, янтарная кислота при употреблении непосредственно перед приёмом алкоголя будет попадать в клетки первой, а алкоголь – во вторую очередь. Если пить препараты из неё до алкоголя, вы также обеспечите более высокий уровень доступа кислорода к клеткам и создадите дополнительный заряд на поверхности красных кровяных телец-эритроцитов, кровь не будет так сильно загущаться. Правда, и опьянение будет происходить менее быстро – вы просто будете дольше оставаться трезвыми. Употребление препаратов янтарной кислоты будет желательно до и даже во время алкогольных застолий, когда не хочется пить допьяна.
Ацетальдегид – соединение, которое относится к классу кетоновых соединений. Оно образуется после того, как вы пили, при распаде алкоголя под действием ферментов печени. При взаимодействии с янтарной кислотой, как и с большинством других органических кислот, будет возникать более сложное соединение, однако относительно более безопасное для организма, чем собственно ацетальдегид, не оказывающее такого сильного влияния на клетки печени.
Однако это не снимает опасности загрязнения печени – порой даже эти соединения будут выводиться сложнее, чем сам альдегид. Поэтому янтарная кислота при похмелье сразу после пробуждения от пьянки будет некстати – лучше «переболеть» похмелье, очищая организм при помощи промывания желудка и клизмы, и пить большое количество воды.
Наоборот, когда организм восстанавливает силы, будет желательно какое-то время пить её препараты, чтобы восстановить нормальную работу митохондрий быстрее.
Способы применения Янтарной кислоты
Для снятия похмельного синдрома рекомендуется пить по одной таблетке (100 миллиграмм) янтарной кислоты каждый час. Но не больше шести раз.
Чтобы предупредить утрешний похмельный синдром за 60 минут до застолья рекомендуется выпить две таблеточки янтарной кислоты. Таблетки начинают работать через сорок минут, после принятия и действуют 2,5 часа.
Янтарная кислота стала популярным средством для борьбы с похмельем, и мнения о ней весьма разнообразны. Многие отмечают, что она помогает облегчить симптомы, такие как головная боль и усталость. Пользователи утверждают, что прием янтарной кислоты способствует улучшению обмена веществ и ускоряет выведение токсинов из организма. Некоторые даже сравнивают ее действие с эффектом от аспирина, но без побочных эффектов. Однако не все согласны с ее эффективностью. Некоторые люди говорят, что не заметили значительных изменений после приема, и считают, что лучше полагаться на традиционные методы, такие как обильное питье и отдых. В целом, янтарная кислота вызывает интерес, но ее действие остается предметом обсуждения.
Побочное действие Янтарной кислоты
Янтарная кислота имеет свойство раздражать слизистую желудка, кишечника и даже рта. Не рекомендуется принимать её препараты людям, страдающим кислыми изжогами, гастритом, язвами желудка и двенадцатипёрстной кишки. Особенно стоит учесть тот факт, что алкоголь вызывает дополнительное раздражение этих органов.
Если пить янтарную кислоту в больших количествах, то она является ядом для организма. Доказано, что смертельная доза для крыс составляет примерно 2 грамма на килограмм веса грызунов. Отсюда ясно, что для человека весом 80 килограмм гарантированная смертельная доза янтарной кислоты составит около 160 грамм чистого вещества. Конечно, вряд ли вы сможете вы выпьете такое количество таблеток с ней, однако, в пьяном виде всякое может быть, не берите с собой больше, чем требуется для предварительного приёма перед употреблением алкоголя.
Некоторые производители позволяют получить соединения янтарной кислоты, которые имеют немного другую форму молекулы, и специально предназначены для борьбы с похмельем. Это можно узнать из инструкции. Такие препараты можно и даже нужно использовать при похмелье, их продукты распада легко выводятся из печени.
Другие применения янтарной кислоты
В качестве БАД для спортивного питания препараты с янтарной кислотой активно применяются спортсменами для снятия напряжения в предсоревновательный период, нервного и физического. При интенсивных тренировках пьют янтарную кислоту в таблетках для наращивания мышечной массы и усиления обмена веществ, особенно эффективно это будет при аэробных нагрузках. Некоторые врачи янтарную кислоту рекомендуют употреблять при нервных перенапряжениях, стрессах на работе и в жизни, перед экзаменами и при умственных нагрузках на скорость реакции и быстроту.
Статью про применение янтарной кислоты в косметологии вы можете найти здесь.
Вопрос-ответ
Как правильно принимать янтарную кислоту при похмелье?
1 таблетка за час перед употреблением алкоголя – для профилактики похмелья, 1 таблетка по 4 раза в день через каждые 2 часа при сильном опьянении, 1 таблетка трижды в день на протяжении 1-1, 5 суток при запойном состоянии.
Что очень хорошо помогает от похмелья?
К полезным при похмелье сорбентам относятся активированный уголь, Полисорб, Энтеросгель, Полифепан. Помимо домашних средств (рассол, минеральная вода) для восстановления объема жидкости и минералов в крови, снятия интоксикации можно воспользоваться аптечными средствами. Это Регидрон, Глюкосолан, Гастролит, Оралит.
Как быстро начинает действовать Янтарная кислота?
Время приема янтарной кислоты Препарат начинает действовать уже через 20 минут после приема.
Как быстро вылечить похмелье за 1 час?
Самым быстрым и эффективным способом снятия похмелья является капельница на основе физиологического раствора с составом, восстанавливающим водно-солевой и кислотно-щелочной баланс. Дополнительно к капельнице можно подключать такие средства: Диуретики для форсирования диуреза и быстрого выведения ацетальдегида.
Советы
СОВЕТ №1
Перед употреблением алкоголя примите янтарную кислоту в виде таблеток или порошка. Это поможет подготовить организм к нагрузке и снизить вероятность похмелья.
СОВЕТ №2
После вечеринки, когда вы чувствуете симптомы похмелья, выпейте раствор янтарной кислоты в воде. Это может помочь ускорить процесс детоксикации и облегчить состояние.
СОВЕТ №3
Сочетайте прием янтарной кислоты с достаточным количеством воды. Гидратация важна для восстановления организма после алкогольного отравления, и янтарная кислота может помочь улучшить усвоение жидкости.